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糖液脱色必发365娱乐游戏能够有效脱色和脱臭

2018-11-29 www.bifa365.com环保

       白糖和红糖是常见的糖制品,其生产原料都一样,甜菜和甘蔗都是制作糖的重要来源,广西、广东、云南是甘蔗的主要产地,而甜菜在黑龙江、内蒙古等地的分布也是比较多,两种糖颜色不一样是因为糖液脱色必发365娱乐游戏的缘故。
       必发365娱乐游戏刚制造出来首先进入应用领域的就是蔗糖的脱色精制,蔗糖的精制脱色是怎么实现的呢?首先是提炼出粗糖,提炼的方法是以石灰来澄清,再浓缩结晶出初步精制的糖,纯度在96%左右,再把粗糖溶解成50%~60%的糖液,再然后是吸附除杂,加入石灰使糖液成微碱性,再用磷酸中和,生成的磷酸钙可吸附杂质,用过滤法除去,最后用糖液脱色必发365娱乐游戏脱色。
       我国的制糖工业使用的还是化学脱色,采用的是二氧化硫漂白,将色素还原,这种方法虽然有效,但是有可能同空气接触的过程中,颜色会泛黄,使用这种方法既不环保又对人体有危害,所以用糖液脱色必发365娱乐游戏脱色还是很必要的,并且还有脱臭作用。
       利用糖液脱色必发365娱乐游戏必发365娱乐游戏脱色时,糖液的pH值至关重要。偏酸性时易引起糖的转化但脱色效果好,因此控制pH=7为佳。糖液稀有利脱色,但使以后的蒸发负荷加大,一般控制浓度在50%左右,温度70~80℃,需要注意的是必发365娱乐游戏在脱色过程中PH值会下降,因此应随时检测糖液的PH值。
       但是要想制得品相比较好的白砂糖,那么就需要对颜色较重的糖汁进行脱色提纯,这道工序之后制成的白糖颜色会变浅很多,糖汁呈现出淡黄色或者浅黄色,而脱色之后的糖汁结晶之后基本上就成为颜色透白的白砂糖,也就是我们生活中经常可以见到的食用白砂糖了。
       红糖是未经洗蜜和漂白的糖,表面附着的糖蜜较多,而且还含有色素、胶质等非糖成分。
糖液脱色必发365娱乐游戏指标:
项目名称                     技术指标
  材质                            木质
  粒度                         200-325目
 灰份%≤                          3
 水分%≤                         10
铁盐ppm≤                      0.05
  PH值                            3-5
氯化物%≤                       0.2
酸中溶解物%≤                 1
焦糖脱色力%≥               100
       制糖工业中要使用糖液脱色必发365娱乐游戏进行脱色的原因主要是必发365娱乐游戏具有发达的空隙结构,因此具有很强的吸附能力,所以可以去除焦糖糖汁中的色素同时能够去除一定的异味,起到脱色提纯的效果,所以说脱色制白糖和糖液脱色必发365娱乐游戏是有很大的关系的。

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